10分で理解するギフト コーヒー

商品説明 さらに上をいく上質を皆様にお届けします。

酸味・コク・甘みのバランスのとれた秀逸ブレンド 内容量 100g 焙煎度 シティロースト 賞味期限 発送日から6ヶ月 送料 税込3,980円以上送料無料 ※沖縄・一部離島は別途500円の送料負担を頂いております。

※海外発送はできません。

※代金引換は300円＋税の手数料がかかります。

→詳しくはこちら ご注意 豆を挽きをご希望の方は必ず挽き具合をお選びください。

※熨斗・包装紙等のラッピング不可エクセレントブレンド(100g)〜Excellent Blend〜 アドバンスド・マイスター浜永の愛する「エルサルバドル」をベースにした自信作！ ベースとなっているエルサルバドルは、フルーツのような甘い芳醇な香りが特徴です。

優しい飲み口のグァテマラ、コスタリカをブレンドすることで、 良質な酸味とコクのバランスがとれた味わいに仕上がりました。

すっきりとした後味で、毎日飲んでも飽きのこない美味しさです。

アドバンスド・コーヒーマイスター 当店で取り扱っているブレンドやプレミアム全般に携り、確かな目と技術で日々コーヒーを吟味しています。

〜浜永　泰介（Hamanaga Taisuke）〜 椿屋珈琲の旗艦店である銀座本店 初代店長に就任。

豊かなコーヒー生活を提案できるプロとして、日本スペシャルティーコーヒー協会認定の「SCAJアドバンスド・コーヒーマイスター」を習得。

コーヒーに対してのより高度なスキルが求められる、現在日本に70名程しか保有者がいない難関の資格です。

2004年には、ブレンドコーヒーの抽出技術を競う「SCAJジャパン・サイフォニスト」の審査員を務めました。

2013年から今現在、椿屋ロースター部門で豆の選定から焙煎・ブレンドまで、長年の経験で培った確かな知識と技術で、より多くのお客様にコーヒーの美味しさ・魅力を広げています。

椿屋珈琲店のこだわり 熱風式焙煎と直火焙煎を1つの釜で同時に行い、ムラなく焼き上がるよう双方の長所を引き出しています。

焙煎された豆は焼き上がると同時に急速冷却し、風味を守ります。

最後は出作業で1粒ずつ不良な豆を取り除いていきます。

こだわりの味をお楽しみください。

コーヒーの賞味期限 同じコーヒー豆でも、お店やメーカーによって賞味期限の長さが違うことに疑問をお持ちの方も多いのではないでしょうか？ コーヒーは焙煎し豆を挽いた直後から酸化していきます。

椿屋珈琲店では、コーヒー本来の風味や味を損なうことなく「おいしくお召し上がりいただく期間＝賞味期限」とさせて頂いております。

当店では、お客様のご注文を頂いてから豆を焙煎し、すぐに発送しています。

焙煎して3〜5日以降、ちょうどお客様のお手元に届く頃が、豆が落ち着き、より風味と深みが増したコーヒーになります。

豆のままなら3カ月、挽き豆は1カ月が美味しくお飲みいただける目安です。

↓↓↓こちらも同梱にオススメです。

↓↓↓ 当店の看板！オリジナルブレンド 贈答用はこちらから 【季節限定】ウィンターブレンド 他のお客様のお買い物の参考に、商品のレビュー(感想)を頂けると幸いです。

レビューの書き方はこちら→ 様々なギフトシーンに選ばれています。

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